警惕食品包装里的健康隐患

近日LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注，“麦当劳等快餐包装中检出致癌物质”冲上热搜LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注，引发议论LOL全球总决赛下注。国外某环保组织发布的一份报告称，在麦当劳LOL全球总决赛下注、汉堡王等主要快餐店的食品包装中LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注，发现有毒物质全氟和多氟化合物(PFASs)。麦当劳和汉堡王均已回应：在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASsLOL全球总决赛下注，完全符合国家相关标准LOL全球总决赛下注，请大家放心!PFASs是什么？为什么会出现在食品包装上LOL全球总决赛下注？

PFASs是全氟和多氟化合物的简称，其家族有很多成员，比如全氟辛烷羧酸LOL全球总决赛下注、全氟辛烷磺酸等LOL全球总决赛下注。它们耐损耗LOL全球总决赛下注、不容易沾污渍LOL全球总决赛下注，而且不吸水、不吸油，因此在食品LOL全球总决赛下注、化工、纺织品等领域应用广泛LOL全球总决赛下注。已有的毒理研究表明LOL全球总决赛下注，一定剂量的PFASs会对实验动物造成肝脏毒性LOL全球总决赛下注、发育与生殖毒性LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注、遗传和免疫毒性以及致癌性LOL全球总决赛下注。在这次国外某环保组织测试的样本中LOL全球总决赛下注，被检出PFASs的主要是油炸食品袋(薯条袋LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注、鸡块袋)LOL全球总决赛下注、甜品纸袋(饼干袋)LOL全球总决赛下注、汉堡纸盒和沙拉纸碗LOL全球总决赛下注。这些包装有防水防油的需求LOL全球总决赛下注，也就给了PFAS出场的机会LOL全球总决赛下注。不过LOL全球总决赛下注，大家也不用担心，因为根据《GB 9685—2016 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》，我国目前没有批准PFASsLOL全球总决赛下注，因此所有合规的包装材料都不会添加LOL全球总决赛下注。也就是说LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注，对我们而言LOL全球总决赛下注，目前饮食中的PFASs风险并不大LOL全球总决赛下注。然而LOL全球总决赛下注，如果食品包装不合格，确实可能危害健康LOL全球总决赛下注，日常生活中LOL全球总决赛下注，尤其要警惕以下几种：

纸包装材料LOL全球总决赛下注。造纸过程中LOL全球总决赛下注，需要在纸浆中加入化学品如防渗剂、漂白剂LOL全球总决赛下注、染色剂等LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注，某些化学物质可能会迁移到食品中LOL全球总决赛下注。此外LOL全球总决赛下注，从纸制品中还可能溶出防霉剂或加工时使用的甲醛。包装食品不要用旧报纸LOL全球总决赛下注、旧杂志等，应该选用专门的食品包装纸。

一次性餐具LOL全球总决赛下注。为了耐高温LOL全球总决赛下注，一次性餐具内部会用一层淋膜纸制成纸塑餐具LOL全球总决赛下注。按规定LOL全球总决赛下注，这层塑料膜应该选择标准聚乙烯LOL全球总决赛下注，但一些厂商为了利益会使用工业用聚乙烯或者废塑料，给消费者带来健康隐患。水杯LOL全球总决赛下注、保鲜盒LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注、打包盒最好选择PP(聚丙烯)材料LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注、标号为“5”的产品LOL全球总决赛下注，它们是唯一可用于微波炉加热的塑料制品。如果需要将食物打包回家LOL全球总决赛下注，首选标号为“5”LOL全球总决赛下注，且注明可微波加热的餐盒LOL全球总决赛下注。需要注意的是LOL全球总决赛下注，有些包装盒的盒体由5号PP制造LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注，盒盖由2号PE(聚乙烯)制造LOL全球总决赛下注，不能把这类盒盖放入微波炉加热LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注。

釉上彩陶瓷餐具LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注、搪瓷餐具LOL全球总决赛下注。陶瓷餐具常以釉彩装饰LOL全球总决赛下注，制作方法分为釉上彩LOL全球总决赛下注、釉下彩LOL全球总决赛下注、釉中彩3种LOL全球总决赛下注，其中釉上彩很容易导致有害金属铅LOL全球总决赛下注、镉等溶出LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注，一旦随食品进入人体，就有可能引起慢性中毒LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注。搪瓷表面也有涂层，它包裹在金属器胚外面LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注，用来增强金属制品抵抗酸碱腐蚀和氧化的能力LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注。涂层的原理跟陶瓷有点类似LOL全球总决赛下注。不合格的搪瓷容易发生瓷釉脱落LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注，内部的金属失去了涂层的?；?，金属材料就会重新变得易腐蚀易氧化。购买搪瓷制品时LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注，要选有GB 4806.3-2016 标识的LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注。最好选择接触食物部位为纯白色的产品，或釉下彩瓷器LOL全球总决赛下注，这样能保证染料不会直接接触食品LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注。搪瓷材料内部是金属LOL全球总决赛下注，不能直接放入微波炉加热LOL全球总决赛下注。陶瓷LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注、搪瓷材料的硬度比较高LOL全球总决赛下注，但如果表面的涂料脱落LOL全球总决赛下注，不建议继续使用LOL全球总决赛下注。出于延长使用寿命的目的LOL全球总决赛下注，陶瓷和搪瓷材料需要避免用钢丝球刷洗LOL全球总决赛下注。

PVC保鲜膜LOL全球总决赛下注。PVC保鲜膜在制作过程中会使用大量增塑剂LOL全球总决赛下注。因此LOL全球总决赛下注，它被国家列为限制类别，不能直接包装肉食、熟食及油脂食品LOL全球总决赛下注LOL全球总决赛下注。但市场上用其包裹食品的现象很常见。保鲜膜以PE和PVDC(聚偏二氯乙烯)为首选LOL全球总决赛下注。在微波炉里使用保鲜膜时应尽量避免食物和薄膜接触。

最后提醒大家LOL全球总决赛下注，一定要去正规商家购买合格产品LOL全球总决赛下注。

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